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2024.3.2
日常ブログ
田中

3000日かけて完成した極上ハンバーガー??

皆様こんにちは!


本日のブログは、弊社スタッフ(O)とのランチで利用させて頂いたお店が

とても美味しかったので紹介したいと思います。

※ブログの許可を快く承諾頂き有難うございました。m(__)m



3000日かけて完成した極上ハンバーガー本町靱公園店

大阪市西区靱本町3丁目2-1 ホテル四季靱公園1F



約8年の歳月をかけて完成したハンバーガー、、、


創業者がまだ日本では今ほどグルメバーガーが一般的ではない時代に

ニューヨークでハンバーガーを口にし、その『一口』に衝撃を受けたとの事。


その味を再現したい一心で8年程の時間を費やし完成させたハンバーガー

その名も≪3000DAYS BURGER







店内はウッド調で清潔感のある内装。


家族や友達との利用はもちろん、デートでも使えます☻


靱公園沿いなのでロケーションも◎◎



早速頂きます!!


注文するとすぐに調理に取り掛かかる、(このスピーディさもハンバーガー屋さんの良さ)

お肉を鉄板で焼きだすと共にお肉のいい匂いと煙が店内に立ち込め、もうそれだけでよだれが。。。


ものの数分でテーブルに運び込まれてきます。



私は【西山さん家のハニーマスタードアボカドバーガー】 1,590円(ドリンク付き)




がぶり!!と一口


とにかく肉がうまい


お写真見てもらえば分かると思うのですが、肉汁が、、、


ほんのり甘めのバンズ・100%ビーフ・アボカドのまろやかさ・ハニーマスタードの甘辛味


これだけ主張の多い食材が合わさってるのにこのバランス。


さすが8年。





一緒に行ったスタッフ(O)は【アボカドチーズバーガー】 1,690円(ドリンク付き)





スタッフ(O)曰く、パンの弾力がすごくパフンパフンでお肉のジューシーさも100点満点!

アボカドとチーズのハーモニーがとても美味しい!!

また彼女が出来たらデートでも利用したいです。との事です!(^^)!



個人的に大手チェーン店さんとは別物と言ってもいいくらい、

格別です。本格派グルメバーガー!


8年前に口にしたハンバーガーの再現性は今になっては分かりませんが、

その『一口』に懸けた8年間の熱い気持ちが詰まった素敵なハンバーガーでした。




あと!店舗LINEと友達になると【ポテト】をサービスしてくれるキャンペーンもやってます( *´艸`)



更に期間限定メニューもあります。




次は奥さんや家族と行きたいですね。

また利用させて頂きます!!


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