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2026.7.21

日常ブログ

末藤

自炊

みなさんこんにちは！

東京営業の末藤です。

この前の冬くらいに一人暮らしを始め、最近自炊を頑張っています！

最近作っておいしかったメニューを紹介します！

①さばみそ煮

スーパーに売っているさばの切り身に熱湯をかけて臭み取りをし、

水・酒・みりん・砂糖・味噌とさばを鍋に入れて煮立たせれば完成です。

15分くらいでできますしヘルシーなので仕事終わりやダイエット中のメニューにおすすめです！

②とりマヨ

鶏むねを一口大に切り蓋をして焼きます。

その間にケチャップ・マヨネーズ・塩コショウ・お酢・砂糖まぜてタレを作ります。

火の通った鶏むね肉とたれを絡めたら完成です。

こちらも短時間でできますし鶏むね肉でヘルシーです！

ただごはんが止まりません(^-^;

③梅豚しゃぶ

熱湯で豚肉をしゃぶしゃぶします。

ごま油で茄子を炒めます。

湯切りした豚しゃぶと炒めた茄子にポン酢と種を取り除いた梅干しを入れ、

スプーンで潰しながらよく和えて完成です。

さっぱりしていてこれからの暑い時期にもおすすめです！

以上3つの最近の自炊メニューを紹介させていただきました。

気になるメニューがあったら是非作ってみてください(^^♪

最後までお読みいただきありがとうございました！

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